Antes de se aventurar no Enoturismo, Gustavo trabalhou por 17 anos em três das vinícolas de maior prestígio de Mendoza. Ele também morou em Buenos Aires, e foi essa experiência que o fez entender que não suportava viver sem a montanha e a brisa única de Mendoza. Atualmente, ele se sente realizado ao compartilhar com os visitantes a paixão que sente por sua terra. Ele também é fluente em Inglês e Português.
